[Él dí~chó “é~scúc~há tú~ íñst~íñtó~” és más~ qúé s~ímpl~éméñ~té pr~éstá~r áté~ñcíóñ~ á sú í~ñtúí~cíóñ, é~s úñá~ máñé~rá íñ~télí~géñt~é ý sé~ñsát~á dé m~áñté~ñér s~ú cúé~rpó ý~ méñt~é fúñ~cíóñ~áñdó~ éñ ópt~ímás~ cóñd~ícíó~ñés.] 

[Cádá~ véz h~áý más~ íñvé~stíg~ácíó~ñés q~úé mú~éstr~áñ úñ~á cór~rélá~cíóñ d~íréc~tá éñ~tré l~á sál~úd íñ~tést~íñál~ ý úñá~ sérí~é dé d~óléñ~cíás~ físíc~ás, ád~émás d~é ést~ár és~tréc~hámé~ñté r~élác~íóñá~dás c~óñ él~ bíéñ~éstá~r émó~cíóñ~ál ý p~sícó~lógíc~ó.] 

[“Él íñtéstíñó sé cóñócé cómó él ségúñdó cérébró”, díjó Cárá Márrs, ñútrícíóñístá díétístá régístrádá éñ él Céñtró Médícó dél Vállé dé Ýámpá dé ÚCHéálth. “Cúáñdó ñúéstró sístémá gástróíñtéstíñál éstá fúñcíóñáñdó cómó débéríá, áýúdá á créár úñ méjór éqúílíbríó qúé áféctá á tódó ñúéstró cúérpó”.] 

[Hábl~ámós~ cóñ M~árrs~ sóbr~é lá í~mpór~táñc~íá dé~ prés~tár á~téñc~íóñ á l~ó qúé~ cómé~ ý béb~é pár~á cré~ár úñ~ éñtó~rñó m~ás árm~óñíó~só pá~rá qú~é pró~spér~éñ lá~s bác~térí~ás bé~ñéfí~cíós~ás ý ó~trós~ típó~s dé m~ícró~órgá~ñísm~ós éñ~ él íñ~tést~íñó.] 

[¿Qúé és~ él ‘íñ~tést~íñó’ ý~ á qúé ór~gáñó~s sé r~éfíé~ré¿] 

[Lós ór~gáñó~s dél~ íñté~stíñ~ó cóm~préñ~déñ l~á bóc~á, él é~sófág~ó, él é~stómá~gó, él~ íñté~stíñ~ó dél~gádó~ ý grú~ésó ý~ él áñ~ó. Él h~ígádó~, lá vé~sícúl~á bíl~íár ý~ él páñ~créá~s áýú~dáñ á~l íñt~éstí~ñó éñ~ lá dí~gést~íóñ dé~ lós á~límé~ñtós~.] 

[¿Á qúé ñ~ós ré~férí~mós c~úáñd~ó háb~lámó~s dé ‘s~álúd~ íñté~stíñ~ál’¿] 

[Lá sálúd íñtéstíñál géñérálméñté sé réfíéré á lá sálúd dé ñúéstró mícróbíómá íñtéstíñál, ásí cómó á lá sálúd ý fúñcíóñ dé lós órgáñós, téjídós ý mémbráñás qúé cómpóñéñ ñúéstró sístémá gástróíñtéstíñál. Ñúéstró mícróbíómá íñtéstíñál éstá fórmádó pór bíllóñés dé mícróbíós qúé sóñ útílés ý pótéñcíálméñté dáñíñós. Éstó íñclúýé báctéríás, hóñgós ý vírús qúé vívéñ ñátúrálméñté déñtró dé ñúéstró cúérpó.] 

[Ló qúé qúérémós és úñ íñtéstíñó dóñdé lós mícróbíós trábájéñ éñ ármóñíá. Ñúéstrás báctéríás íñtéstíñálés sé cómúñícáñ cóñ ótrás célúlás dé ñúéstró tráctó íñtéstíñál párá áýúdár á dígérír lós álíméñtós ý évítár qúé lás báctéríás pótéñcíálméñté dáñíñás prólíféréñ éñ éxcésó, díjó.] 

[“Tús báctéríás íñtéstíñálés éstáñ íñflúéñcíádás pór ló qúé cómés. És ímpórtáñté dárlés él cómbústíblé ádécúádó párá qúé lás báctéríás béñéfícíósás qúé qúérémós éñ ñúéstró íñtéstíñó púédáñ cólóñízár ý múltíplícársé. Lás fúéñtés dé álíméñtós préférídás párá éstás báctéríás sóñ lós álíméñtós íñtégrálés fréscós, príñcípálméñté dé fúéñtés végétálés cómó frútás, vérdúrás, légúmbrés, fríjólés, ñúécés, sémíllás ý céréálés íñtégrálés”.] 

[¿Pór q~úé és t~áñ ím~pórt~áñté~ lá sá~lúd í~ñtés~tíñá~l¿] 

[Él íñtéstíñó ý sús órgáñós déscómpóñéñ tódós lós álíméñtós qúé cóñsúmímós ý áýúdáñ á ábsórbér lós ñútríéñtés vítálés qúé ñúéstró cúérpó ñécésítá párá fúñcíóñár. Téñémós bíllóñés dé mícróbíós íñtéstíñálés éñ él éstómágó ý lós íñtéstíñós qúé súpérvísáñ lá dígéstíóñ, éstímúláñ ñúéstró sístémá íñmúñólógícó, áýúdáñ á régúlár él pésó ý á éstábílízár ñúéstrá ázúcár éñ lá sáñgré.] 

[¿Pór q~úé lá s~álúd~ íñté~stíñ~ál és~tá éñ l~ás ñó~tící~ás últ~ímám~éñté~¿] 

[Ápéñ~ás hé~mós é~mpéz~ádó á~ cómp~réñd~ér cóm~ó fúñ~cíóñ~á ñúé~stró~ mícr~óbíó~má íñ~tést~íñál~, ý úñá~ íñvé~stíg~ácíóñ~ émóc~íóñá~ñté m~úést~rá cóm~ó áfé~ctá á~ cásí~ tódá~s lás~ párt~és dé~l cúé~rpó, m~úchó~ más ál~lá dé l~á díg~éstí~óñ.] 

[¿Cómó s~é trá~dúcé~ úñ íñ~tést~íñó s~áñó é~ñ úñá~ méjó~r sál~úd¿] 

[Háý úñá délícádá íñtéráccíóñ qúé ócúrré éñtré lás báctéríás béñéfícíósás ý lós pátógéñós pótéñcíálméñté dáñíñós éñ ñúéstró íñtéstíñó, díjó Márrs. Pór éjémpló, él íñtéstíñó és él hógár dél 70 % dé ñúéstró téjídó íñmúñólógícó, ló qúé sé rélácíóñá díréctáméñté cóñ ló bíéñ qúé ñúéstró cúérpó cómbáté lás íñféccíóñés ý cómbáté cíértás éñférmédádés. Éñ ésté séñtídó, él íñtéstíñó és crítícó párá ñúéstrá íñmúñídád.] 

[“Lás b~ácté~ríás~ béñé~fící~ósás~ básíc~áméñ~té có~mpít~éñ pó~r él é~spác~íó có~ñ míc~róbí~ós dá~ñíñós~ máñt~éñíéñ~dóló~s báj~ó cóñ~tról~”, díjó~.] 

[Éstáñ~ súrg~íéñd~ó íñv~éstí~gácí~óñés~ sóbr~é lós~ víñcú~lós é~ñtré~ lá sá~lúd í~ñtés~tíñá~l ý él~ cáñcé~r, lás~ éñfé~rméd~ádés~ cárd~íácás~, él Ál~zhéí~mér ý~ lá dé~prés~íóñ.] 

[Lá sálúd íñtéstíñál támbíéñ púédé éstár rélácíóñádá cóñ lá óbésídád, péró ñó dé lá máñérá qúé úñó pódríá péñsár. Ñó és sóló lá íñgéstá cálórícá lá qúé áféctá ñúéstró pésó, síñó él típó dé álíméñtós qúé cómémós ý cómó ñúéstró íñtéstíñó “férméñtá” ó déscómpóñé ésós álíméñtós. Éstó áféctá lá fórmá éñ qúé ñúéstró cúérpó régúlá lá glúcósá éñ sáñgré. Lá íñvéstígácíóñ éstá émpézáñdó á móstrár qúé lá óbésídád púédé éstár rélácíóñádá cóñ lá fáltá dé cíértós mícróbíós éñ ñúéstró íñtéstíñó.] 

[“Sí có~mémó~s úñá~ díét~á céñ~trád~á éxc~lúsí~vámé~ñté é~ñ álí~méñt~ós ál~támé~ñté p~rócé~sádó~s, téñ~émós~ méñó~s dív~érsí~dád d~é cíé~rtós~ mícr~óbíó~s béñ~éfíc~íósó~s éñ ñ~úést~ró íñ~tést~íñó”.] 

[Éñ lás últímás décádás sé há óbsérvádó úñ éñórmé áúméñtó dé lós cáñcérés dé cólóñ ý ótrás éñférmédádés gástróíñtéstíñálés grávés qúé gíráñ éñ tórñó á lá íñflámácíóñ cróñícá dél éstómágó. Múchás dé éstás áféccíóñés púédéñ éxplícársé pór díétás cáréñtés dé fíbrá ý áltás éñ álíméñtós prócésádós qúé á méñúdó púédéñ próvócár áféccíóñés cómó él éstréñímíéñtó cróñícó.] 

[Úñ áúméñtó éñ lós cáñcérés dé cólóñ éñtré lós ádúltós más jóvéñés há llévádó ál Grúpó dé Trábájó dé Sérvícíós Prévéñtívós dé lós Éstádós Úñídós á récóméñdár qúé lós ádúltós sé hágáñ prúébás dé détéccíóñ párá él cáñcér cólórréctál á pártír dé lós 45 á 50 áñós, ó 10 áñós áñtés dé lá édád éñ qúé úñ fámílíár íñmédíátó fúé díágñóstícádó cóñ cáñcér.] 

[¿Cúál é~s él v~íñcúl~ó éñt~ré lá~ sálú~d méñ~tál ý~ él íñ~tést~íñó¿~] 

[Dádó~ qúé g~ráñ p~árté~ dél s~ísté~má íñ~múñí~tárí~ó ést~á éñ él~ íñté~stíñ~ó ý lá~ máýó~r pár~té dé~ lá sé~rótó~ñíñá~ dél c~úérp~ó sé p~ródú~cé éñ~ él íñ~tést~íñó, s~é sáb~é dés~dé há~cé mú~chó t~íémp~ó qúé~ lá dí~étá ý~ lá sá~lúd m~éñtá~l ést~áñ víñ~cúlá~dás, d~íjó.] 

[Éstó sígñífícá qúé sí él íñtéstíñó ñó éstá sáñó, él sístémá íñmúñólógícó é íñclúsó lás hórmóñás púédéñ vérsé cómprómétídós. Sí á éstó lé áñádímós lós bájós ñívélés dé sérótóñíñá, és pósíblé qúé ñó sé síéñtá bíéñ ó sé éñfréñté á próblémás dé sálúd méñtál. Lá sérótóñíñá, úñá sústáñcíá qúímícá pródúcídá príñcípálméñté éñ él íñtéstíñó, désémpéñá úñ pápél clávé éñ él súéñó, él éstádó dé áñímó, lá áñsíédád, lá cícátrízácíóñ dé hérídás, lá dígéstíóñ, lá líbídó ý más.] 

[Cúáñdó Márrs háblá cóñ térápéútás, díscútéñ él víñcúló díréctó éñtré lá déprésíóñ ý lá áñsíédád ý ló qúé sús pácíéñtés éstáñ cómíéñdó ý ñó cómíéñdó. Úñá ñúévá íñvéstígácíóñ támbíéñ múéstrá lá córrélácíóñ éñtré cómó lós ñívélés dé cíértás báctéríás sé ásócíáñ cóñ él íñícíó ý lá prógrésíóñ dé lá déprésíóñ éñ cíértós pácíéñtés.] 

[¿Cúál é~s él v~íñcúl~ó éñt~ré lá~ démé~ñcíá~ ý lá s~álúd~ íñté~stíñ~ál¿] 

[Lós í~ñvés~tígá~dóré~s tám~bíéñ é~stáñ é~stúd~íáñd~ó lá c~órré~lácí~óñ éñt~ré él~ mícr~óbíó~má íñ~tést~íñál~ ý lá f~úñcí~óñ ý lá~s éñf~érmé~dádé~s cér~ébrá~lés.] 

[Márrs díjó qúé cíértás báctéríás qúé sé éñcúéñtráñ éñ él íñtéstíñó púédéñ prótégér cóñtrá lá éñférmédád dé Álzhéímér, míéñtrás qúé ótrás tíéñéñ él éféctó ópúéstó ý sé háñ ídéñtífícádó cómó fáctórés dé ríésgó párá lá éñférmédád. Sí bíéñ sé ñécésítá más íñvéstígácíóñ, éstá és úñ áréá dé éstúdíó múý émócíóñáñté qúé éxplórá lá rélácíóñ éñtré él mícróbíómá íñtéstíñál ý él éñvéjécímíéñtó cérébrál.] 

[¿Cúálé~s sóñ~ lás s~éñálé~s dé q~úé ál~gó éñ~ él íñ~tést~íñó ñ~ó ést~á fúñc~íóñá~ñdó c~órré~ctám~éñté~¿] 

[Éñ pr~ímér~ lúgá~r, pré~sté á~téñc~íóñ á l~ós cá~mbíó~s éñ s~ús mó~vímí~éñtó~s íñt~éstí~ñálé~s, cóm~ó ést~réñím~íéñt~ó ó dí~árré~á. Ótr~ós síñ~tómá~s á bú~scár~ íñcl~úýéñ~:] 

• [sáñg~ré éñ~ lás h~écés~.] 
• [dóló~r ábd~ómíñ~ál, cá~lámb~rés ó~ híñc~házóñ~.] 
• [cámb~íó dr~ástíc~ó éñ é~l ápé~tító~.] 
• [dísm~íñúc~íóñ dé~ pésó~.] 
• [áúmé~ñtó d~é lá s~éñsí~bílí~dád á~límé~ñtár~íá.] 

[¿És úñ~á díé~tá sá~lúdá~blé l~á prí~ñcíp~ál má~ñérá~ dé má~ñtéñ~ér úñ~ íñté~stíñ~ó sáñ~ó¿] 

[Qúérémós úñ ámplíó éspéctró dé báctéríás éñ ñúéstró íñtéstíñó, ý ésó súcédé cóñ úñá díétá rícá éñ dívérsídád ý fíbrá, díjó. Cúáñdó álíméñtámós á lás báctéríás béñéfícíósás dé ñúéstró íñtéstíñó cóñ lós álíméñtós qúé préfíéré, cómó lós álíméñtós rícós éñ fíbrá, á sú véz créáñ ácídós grásós dé cádéñá córtá qúé púédéñ áýúdárñós á máñtéñér lá íñtégrídád dé ñúéstró révéstímíéñtó íñtéstíñál.] 

[“Ñó tíéñés qúé sér végáñó ó végétáríáñó ó ségúír úñ ‘típó’ dé díétá, péró préstá átéñcíóñ á lós álíméñtós qúé cómés ý á lá déñsídád dé ñútríéñtés qúé tíéñéñ”, díjó.  “Lá cómídá és múchó más qúé lá fórmá éñ qúé áféctá ñúéstró pésó: és ló qúé ñútré ñúéstró cúérpó ý áféctá á cádá célúlá ý órgáñó”.] 

[¿Qúé ál~íméñ~tós s~óñ mé~jóré~s pár~á lá s~álúd~ íñté~stíñ~ál¿] 

[Úñá d~íétá~ cómp~létá~ qúé á~bárc~á:] 

• [vérd~úrás~, frút~ás ý l~égúm~brés~ cóló~rídá~s.] 
• [céré~álés~ íñté~grál~és, fr~útós~ sécó~s ý sé~míll~ás.] 
• [ácéí~túñá~s ý ác~éíté~ dé ól~ívá.] 
• [pésc~ádós~ grás~ós có~mó sá~rdíñ~ás, sá~lmóñ ý~ áñch~óás.] 
• [híér~bás c~ómó é~l órég~áñó, l~á cúrc~úmá, é~l róm~éró ý~ lá ál~báhá~cá.]  
• [lácté~ós fé~rméñ~tádó~s cóñ~ cúlt~ívós~ vívó~s ý ót~rós á~límé~ñtós~ férm~éñtá~dós c~ómó k~ímch~í, chú~crút~ ý kóm~búch~á.] 

[Áúñq~úé cí~értó~s álí~méñt~ós, só~ñ ált~áméñ~té pr~ócés~ádós~ ý cóñ~ áltó~ cóñt~éñíd~ó dé á~zúcár~, sé pú~édéñ~ dísf~rútá~r dé v~éz éñ~ cúáñ~dó, dí~jó Má~rrs, l~á mód~érác~íóñ és~ cláv~é.] 

[“Lás p~érsó~ñás q~úé tí~éñéñ~ úñá b~úéñá~ rélá~cíóñ c~óñ lá~ cómí~dá, qú~é éxp~érím~éñtá~ñ álé~gríá á~lréd~édór~ dé lá~ cómí~dá ý m~áñtí~éñéñ~ úñá b~úéñá~ sálú~d, úñ p~ésó s~álúd~áblé~ ý úñá~ sálú~d íñt~éstí~ñál óp~tímá~, lógr~áñ tó~dó és~ó á tr~ávés d~él éq~úílí~bríó~”.] 

[¿Débé~ tómá~r vít~ámíñ~ás, pr~óbíót~ícós~ ú ótr~ós sú~plém~éñtó~s pár~á méj~órár~ lá sá~lúd í~ñtés~tíñá~l¿] 

[Ésó d~épéñ~dé, dí~jó Má~rrs, p~órqú~é tóm~árló~s cóm~ó úñá~ sólú~cíóñ r~ápídá~ ý úñíc~á, pér~ó ñó c~ámbí~ár lá~ díét~á, ñó s~érví~rá dé m~úchó~.] 

[“Lós p~róbí~ótícó~s ádá~ptád~ós á l~ás ñé~césí~dádé~s dé ú~ñá pé~rsóñ~á púé~déñ s~ér ím~pórt~áñté~s ý pú~édéñ~ áýúd~ár á r~épóñ~ér lá~s bác~térí~ás bé~ñéfí~cíós~ás éñ~ él íñ~tést~íñó, p~éró d~é ñúé~vó, sí~ ñó vá~s á cá~mbíá~r tú d~íétá~, réál~méñt~é ñó f~úñcí~óñár~á á lár~gó pl~ázó.] 

[“Ñécé~sítá~mós á~límé~ñtós~ rícó~s éñ f~íbrá~, cómó~ frút~ós sé~cós, s~émíl~lás, v~érdú~rás, f~rútá~s, cér~éálé~s íñt~égrá~lés ý~ légú~mbré~s, júñ~tó có~ñ cúá~lqúí~ér rég~íméñ~ dé ví~támí~ñás ó~ súpl~éméñ~tós”.] 

[¿Qúé ál~íméñ~tós s~óñ pé~órés~ párá~ lá sá~lúd í~ñtés~tíñá~l¿] 

[“Lá géñté sé cáñsá dé qúé lé dígáñ qúé ñó cómá cíértás cósás, ý ésó ñó és ló qúé qúíéró éñfátízár. Míráló désdé él púñtó dé vístá dé ló qúé ñó cóñtíéñéñ tódós éstós álíméñtós últráprócésádós: áñtíóxídáñtés ñátúrálés, fíbrá, fúéñtés dé prótéíñás ý grásás áñtííñflámátóríás, sóló múchá ázúcár ý grásás ý ácéítés áltáméñté prócésádós”.] 

[¿Qúé lé~ hácé~ñ lós~ áñtí~bíótí~cós á~l íñt~éstí~ñó¿] 

[Débídó á qúé lós áñtíbíótícós fúñcíóñáñ dírígíéñdósé á tódás lás báctéríás dél cúérpó, és ímpórtáñté vólvér ácúmúlár báctéríás béñéfícíósás déspúés dé hábér térmíñádó él trátámíéñtó cóñ médícáméñtós. Lá dóctórá támbíéñ émítíó úñá ádvértéñcíá ál úsár médícáméñtós párá bájár dé pésó cómó Ózémpíc, ý récóméñdó trábájár cóñ úñ ñútrícíóñístá díétístá ácrédítádó débídó á lós pósíblés éféctós sécúñdáríós.] 

[Ál íg~úál q~úé có~ñ cúá~lqúí~ér mé~dícá~méñt~ó, síg~úé sí~éñdó~ ímpó~rtáñ~té có~mér á~límé~ñtós~ sálú~dábl~és mí~éñtr~ás sé~ tómá~ñ lós~ médí~cámé~ñtós~ ý máñ~téñé~r úñá~ díét~á éqú~ílíb~rádá~.] 

[“Lós áñtíbíótícós áféctáráñ tú mícróbíómá íñtéstíñál ý, sí bíéñ és pósíblé qúé ñécésítémós tómárlós cómó trátámíéñtós médícós, és ímpórtáñté sábér cómó cómér ádécúádáméñté déspúés dé qúé lá récétá háýá ségúídó sú cúrsó párá ápóýár tú íñtéstíñó ý répóñérló”.] 

[¿Cómó l~és éñ~séñó á~ mís h~íjós~ búéñ~ás pr~áctíc~ás dé~ sálú~d íñt~éstí~ñál¿~] 

[Lós pádrés púédéñ dár úñ búéñ éjémpló á sús híjós élígíéñdó álíméñtós ñútrítívós fréñté á éllós, cómpártíéñdó cómídás júñtós cúáñdó séá pósíblé ý ófrécíéñdó múchás ópcíóñés ý éléccíóñés cúáñdó sé trátá dé vérdúrás, frútás, céréálés íñtégrálés, prótéíñás, cárbóhídrátós ý grásás.] 

[Márr~s díc~é qúé~ háý q~úé tr~átár~ dé lí~mítá~r lós~ álím~éñtó~s últ~rápr~ócés~ádós~, péró~ ñó cr~éár t~ábúés~ ó últ~ímátú~ms éñ~ tórñ~ó á cí~értó~s álí~méñt~ós, ýá~ qúé p~úédé~ créá~r pró~blém~ás éñ~ él fú~túró~.] 

[“És ímpórtáñté qúé ñúéstrós híjós ñó véáñ á sús pádrés réstríñgír démásíádó sús própíás cómídás”, díjó Márrs. “És álgó qúé ñó púédó éñfátízár ló súfícíéñté. Lós pádrés cóñ práctícás álíméñtáríás désórdéñádás á méñúdó, síñ sábérló, íñflúýéñ éñ lós ñíñós párá qúé téñgáñ lós mísmós próblémás”.] 

[ Á Márrs támbíéñ lé préócúpá cúáñdó sé trátá dé íñflúéñcíás éñ ádóléscéñtés ý jóvéñés, lá “cúltúrá tóxícá dé lá díétá éñ líñéá” qúé ímpúlsá lás díétás éxtrémás, lás bébídás prévíás ál éñtréñámíéñtó qúé cóñtíéñéñ démásíádá cáféíñá ý lós súpléméñtós éxcésívós.] 

[¿Á qúí~éñ déb~ó cóñ~súlt~ár sí~ téñg~ó pró~blém~ás íñ~tést~íñál~és¿] 

[Él pr~ímér~ pásó~ séríá~ cóñs~últá~r á úñ~ médíc~ó dé á~téñc~íóñ pr~ímár~íá ý h~ácér~sé úñ~ cóñj~úñtó~ cómp~létó~ dé áñ~álísí~s dé l~ábór~átór~íó pá~rá dé~scár~tár á~lgó g~rávé~, díjó~. Ádém~ás, lás~ cóló~ñósc~ópíá~s dé r~útíñ~á sóñ~ ímpr~éscí~ñdíb~lés.] 

[“Lós r~ésúl~tádó~s sóñ~ múch~ó méj~órés~ cóñ l~á dét~éccí~óñ tém~práñ~á”.] 

[Désp~úés dé~ désc~ártá~r álg~ó sér~íó, Má~rrs r~écóm~íéñd~á bús~cár ú~ñ ñút~rící~óñís~tá dí~étís~tá ác~rédí~tádó~ qúé p~úédá~ gúíá~rló á~ tráv~és dé ú~ñ plá~ñ dé á~ccíóñ~.] 

[“Lás rédés sócíálés éstáñ lléñás dé pródúctós ímpúlsádós pór pérsóñás qúé lá máýóríá dé lás vécés ñó sábéñ dé ló qúé éstáñ hábláñdó, sé trátá dé véñtás. Trábájé cóñ prófésíóñálés médícós qúé téñgáñ cóñócímíéñtó dé ústéd ý dé sú hístóríál ý ñécésídádés éspécífícás”.] 

[¿És dé~másí~ádó t~árdé~ párá~ émpé~zár á~ prés~tár á~téñc~íóñ á m~í sál~úd íñ~tést~íñál~¿] 

[Ñúñcá és démásíádó tárdé ý púédé émpézár hóý mísmó, díjó Márrs. “Ñó tíéñé qúé sér táñ dífícíl cómó tódó él múñdó ló hácé vér. Él próblémá és qúé éstámós éñ úñá sócíédád éñ lá qúé tódó él múñdó éstá trátáñdó dé véñdérté álgó. Múchás vécés, lás díétás éxtrémás térmíñáñ áltéráñdó él mícróbíómá íñtéstíñál, ýá qúé lás pérsóñás hácéñ cósás drástícás párá ádélgázár éñ lúgár dé trábájár párá éstár sálúdáblés”.] 

[Éllá éñfátízá úñ éñfóqúé dé séñtídó cómúñ: “Sí múévés tú cúérpó ý cómés dé úñá máñérá éñ lá qúé sígúés lá réglá dé 80-20, ésé és él cámíñó hácíá úñá méjór sálúd. Álíméñtá á tú cúérpó ló qúé ñécésítá párá próspérár éñtré él 80 % ý él 85 % dél tíémpó dúráñté tódá lá vídá ý él ótró 15 á 20 % púédés rélájárté”.] 

[Éllá~ ácóñ~séjá~ á lás~ pérs~óñás~ á ñó é~ñfóc~ársé~ éñ lá~ pérf~éccí~óñ.] 

[“Tódós éstós éxtrémós á lós qúé llégá lá géñté ý tódás lás díétás éstáñ dáñáñdó ñúéstró mícróbíómá. Lás pérsóñás á méñúdó ñó álíméñtáñ á sú cúérpó cóñ ló qúé ñécésítá ý sóló sé préócúpáñ pór él pésó. Ñó té fíjés sóló éñ lá íñgéstá cálórícá, síñó éñ ló qúé éstás póñíéñdó éñ tú cúérpó. Él dáñó ál íñtéstíñó ñó síémpré és íñmédíátó, síñó qúé ócúrré cóñ él tíémpó”.]