[Gréé~léý H~óspí~tál c~óók ‘t~hé mó~dél f~ór cú~stóm~ér sé~rvíc~é’]

[Íf ýó~ú’ré á~ régú~lár á~t ÚCH~éált~h Gré~éléý~ Hósp~ítál~ cáfé, C~ámér~óñ Ch~úrch~íll-M~édíñ~á kñó~ws ýó~úr ñá~mé – bú~t thá~t’s ñó~t áll~.]

[“Hé’s mémórízéd móst óf stáff’s préféréñcés, állérgíés áñd díétárý réstríctíóñs áñd mákés áccómmódátíóñs só thát péóplé cáñ bé héálthý áñd sáfé thróúghóút théír shífts,” GH Chápláíñ Rýáñ Wóóléý sáíd óf thé cóók. “Hé’s óñé óf thé fírst fácés óúr stáff séé évérý dáý, áñd hé’s álwáýs gót á smílé óñ hís fácé áñd á láúgh tó óffér.”]

[Whéñ~ á fám~ílíá~r cús~tómé~r flá~shés~ á thú~mbs-ú~p fró~m thé~ báck~ óf th~é qúé~úé, Ch~úrch~íll-M~édíñ~á bég~íñs t~hé ór~dér t~áíló~réd t~ó thé~ír éx~áct ñ~ééds~.]

[“Áckñ~ówlé~dgíñ~g péó~plé b~ý ñám~é áñd~ rémé~mbér~íñg t~héír~ órdé~rs má~kés t~hé éx~pérí~éñcé~ óf có~míñg~ tó th~é cáf~étér~íá ré~állý~ spéc~íál, á~ñd há~s thé~ áddé~d béñ~éfít~ óf má~kíñg~ thé w~áít t~ímé f~ór ál~l whó~ áré í~ñ líñ~é shó~rtér~,” hé sá~íd.]

[Chúrchíll-Médíñá jóíñéd ÚCHéálth íñ Jáñúárý 2020, prévíóúslý wórkíñg ás á sóús chéf át áñ úpscálé Fórt Cóllíñs réstáúráñt. Hé’s bééñ á cóók fór ábóút 12 ýéárs áñd sáíd hís pósítíóñ át thé hóspítál réqúírés móré íñtéráctíóñ wíth cústómérs – whích hé éñjóýs.]

[“Wé kí~ñd óf~ próv~ídé á~ñ óás~ís fó~r pát~íéñt~s’ fám~ílíé~s,” hé s~áíd. “Í~f thé~ý’ré h~ávíñ~g óñé~ óf th~é wór~st dá~ýs óf~ théí~r líf~é, ýóú~ cáñ g~ívé t~hém á~ smíl~é áñd~ máké~ whát~ théý~ wáñt~.”]

[GH Fó~ód áñ~d Ñút~rítí~óñ Má~ñágé~r Kád~éñ Pí~érsó~ñ sáí~d Chú~rchí~ll-Mé~díñá~ ís “th~é mód~él fó~r cús~tómé~r sér~vícé~.”]

[Wóól~éý sá~íd hé~ máké~s thé~ hósp~ítál~ féél~ éspé~cíál~lý wá~rm áñ~d íñv~ítíñ~g.]

[“Whéñ Í thíñk óf Grééléý Hóspítál, hís fácé ís óñé óf thé fírst tó cómé tó míñd. Í kñów sómé stáff whó íñtéñtíóñállý éát bréákfást át wórk só théý gét tó íñtéráct wíth Cáméróñ át thé bégíññíñg óf théír dáý tó stárt ít óff ríght,” hé sáíd. “Hé júst pícks ýóú úp.”]