[Thé l~íñé ó~útsí~dé th~é Ñó C~óst G~rócé~rý pr~ógrá~m fór~méd t~hréé~ hóúr~s béf~óré t~hé dó~órs ó~péñé~d át F~óód t~ó Pów~ér, á ñ~óñpr~ófít~ íñ Có~lórá~dó Sp~ríñg~s thá~t hós~ts fr~ésh f~óód p~óp-úp~s twí~cé á w~éék.]

[Péóplé óf áll ágés, sómé wíth fámílíés, wáítéd tó shóp fróm thé cólórfúl bíñs óf frésh pródúcé – bríght réd áñd óráñgé péppérs, déép grééñ chárd áñd léttúcé áñd líght grééñ tómátíllós wíth théír pápérý húsks. Óthér bíñs óvérflówéd wíth fóód fróm Spróúts áñd Trádér Jóé’s, sómé óf ít slíghtlý blémíshéd ór ñó lóñgér súítáblé fór sálé. Páckágés óf méát áñd réádý-tó-éát méáls sát óñ áñóthér táblé.]

[Shóppérs réáchéd úp tó shélvés óñ táll rácks tó chóósé cáññéd végétáblés, lóávés óf bréád, páckágés óf tórtíllás áñd móré. Hóúséhóld góóds súch ás tóílét pápér, shámpóó áñd súñscrééñ wéré áváíláblé óñ áñóthér táblé. Á réfrígérátór ófféréd mílk, éggs áñd óthér dáírý fóóds. Móré tháñ á dózéñ vólúñtéérs cléáñéd, wéíghéd áñd páckágéd fóód áñd áñswéréd shóppérs’ qúéstíóñs.]

[“Dóés~ áñýó~ñé ñé~éd dó~g fóó~d¿” óñ~é vól~úñté~ér cá~lléd~ óút.]

[Áñdréá Tórrés tríés tó máké ít tó thé Ñó Cóst Grócérý prógrám ás óftéñ ás shé cáñ áftér hér óvérñíght shíft át á lócál rétáíl dístríbútíóñ wáréhóúsé. Whéñ shé wás á Píkés Péák Státé Cóllégé stúdéñt, shé vólúñtééréd át Fóód tó Pówér. Ñów, shé shóps át thé Ñó Cóst Grócérý tó hélp strétch hér sálárý. Óñ thís dáý, shé fílléd twó bágs wíth sálád, bréád, frózéñ méáts, pápér tówéls, frésh frúít áñd éggs.]

[“Ít mé~áñs á~ lót,” s~hé sá~íd óf~ thé p~rógr~ám. “Áñ~d ít h~élps~ á lót~ óf pé~óplé~.”]

[Ñéár~lý 200 pé~óplé~ átté~ñdéd~ thé é~véñt~ óñ á r~écéñ~t Túé~sdáý~. Ít’s á~ “ñó-qú~éstí~óñs-á~skéd~” cháñ~cé tó~ gét f~óód. S~hópp~érs d~ó ñót~ hávé~ tó mé~ét él~ígíb~ílít~ý réq~úíré~méñt~s ór f~íll ó~út pá~pérw~órk. T~héý ñ~ééd ó~ñlý s~ígñ ú~p óñ t~hé pá~pér f~órm p~ósté~d át 9 á~.m.]

[Thé Ñ~ó Cós~t Gró~cérý~ próg~rám í~s jús~t óñé~ óf sé~vérá~l wáý~s thá~t Fóó~d tó P~ówér~ próv~ídés~ fóód~ tó pé~óplé~ whó ñ~ééd í~t – 35,000 péó~plé l~ást ý~éár á~lóñé~.]

[Fóód~ tó Pó~wér’s~ éxéc~útív~é dír~éctó~r, Pát~íéñc~é Káb~wásá~, sáíd~ shé’s~ sééí~ñg áñ~ úñpr~écéd~éñté~d ñéé~d fór~ fóód~ ássí~stáñ~cé. Ás~ gróc~érý p~rícé~s háv~é rís~éñ áñ~d góv~érñm~éñt f~úñdí~ñg fó~r fóó~d áss~ístá~ñcé h~ás dé~clíñ~éd, hú~ñgér~ ís óñ~ thé r~ísé.]

[“Thís~ ís á m~óméñ~t íñ t~ímé w~héñ p~éópl~é ñéé~d fóó~d éxp~óñéñ~tíál~lý mó~ré th~áñ th~éý év~ér há~vé íñ~ récé~ñt hí~stór~ý,” Káb~wásá~ sáíd~.]

[Tó hélp rédúcé húñgér áñd fóód íñsécúrítý, ÚCHéálth léádérs récéñtlý áppróvéd á $30,000 gráñt tó Fóód tó Pówér, párt óf ÚCHéálth’s $775,000 íñ gráñts tó 76 órgáñízátíóñs ácróss Cólórádó. Thé gráñts áím tó ímpróvé thé lívés óf péóplé íñ thé cómmúñítíés ÚCHéálth sérvés. Lást ýéár, ÚCHéálth próvídéd $1.3 bíllíóñ íñ cómmúñítý béñéfíts, íñclúdíñg $568 míllíóñ íñ úñcómpéñsátéd cáré.]

[Dúrí~ñg ch~állé~ñgíñ~g tím~és, Ká~bwás~á, cál~léd t~hé gr~áñt á~ “lífé~líñé~” ás sh~é áñd~ hér s~máll~ stáf~f áñd~ dózé~ñs óf~ vólú~ñtéé~rs dó~ áll t~héý c~áñ tó~ bríñ~g fré~sh, hé~álth~ý fóó~d tó p~éópl~é íñ ñ~ééd.]

[“Wé bé~líév~é fré~sh fó~ód ís~ á húm~áñ rí~ght,” K~ábwá~sá sá~íd.]

[Fróm~ fóód~ résc~úé tó~ á thr~ívíñ~g fóó~d écó~sýst~ém, Fó~ód tó~ Pówé~r éxp~áñds~ réác~h]

[Á gró~úp óf~ vólú~ñtéé~rs st~árté~d whá~t wóú~ld bé~cómé~ Fóód~ tó Pó~wér í~ñ 2013, wór~kíñg~ wíth~ lócá~l stó~rés t~ó cól~léct~ héál~thý f~óód ñ~ót fí~t fór~ sálé~ – á brú~íséd~ áppl~é, fór~ éxám~plé – t~ó pró~vídé~ tó pé~óplé~ whó d~ó ñót~ hávé~ réád~ý ácc~éss t~ó fóó~d.]

[Kábw~ásá s~tárt~éd vó~lúñt~éérí~ñg íñ~ 2015, théñ~ áppl~íéd f~ór á j~ób íñ~ 2016. Shé b~écám~é éxé~cútí~vé dí~réct~ór íñ~ 2020, whéñ~ thé C~ÓVÍD~-19 páñd~émíc~ cáús~éd á s~úrgé~ íñ th~é ñéé~d fór~ fóód~ ássí~stáñ~cé ás~ schó~óls c~lósé~d áñd~ péóp~lé ló~st jó~bs.]

[Shé á~ñd hé~r téá~m chá~ñgéd~ thé ó~rgáñ~ízát~íóñ’s~ ñámé~ á féw~ ýéár~s ágó~ áñd b~róád~éñéd~ théí~r scó~pé bé~ýóñd~ thé f~lágs~híp f~óód r~éscú~é pró~grám~ tó wó~rk tó~wárd~ créá~tíñg~ á “thr~ívíñ~g, éqú~ítáb~lé fó~ód sý~stém~” íñ Có~lórá~dó Sp~ríñg~s.]

[Thé sýstémíc íssúés thát cáúsé húñgér áñd fóód íñsécúrítý – rísíñg cósts óf grócéríés áñd hóúsíñg, jób lóssés, láck óf tráñspórtátíóñ, shúttéréd grócérý stórés áñd cúts tó fédérál ássístáñcé prógráms – hávé bécómé móré próñóúñcéd, Kábwásá sáíd.]

[Shé á~ñd hé~r téá~m ñów~ fócú~s óñ t~hréé~ príó~rítí~és: fó~ód ác~céss~, fóód~ édúc~átíó~ñ áñd~ fóód~ pród~úctí~óñ.]

[Íñ 2022, Fóód tó Pówér ópéñéd íts Híllsídé Húb átóp á blúff íñ thé Híllsídé ñéíghbórhóód, á lówér-íñcómé áréá sóúthéást óf dówñtówñ Cólórádó Spríñgs. Thé húb ís á hívé óf áctívítý, wíth á qúártér-ácré fárm, smállér gárdéñs, grééñhóúsés áñd á cómpóstíñg ópérátíóñ. Síñcé 2019, Fóód tó Pówér hás sávéd 2.6 míllíóñ póúñds óf frésh pródúcé fróm thé láñdfíll. Thé héádqúártérs búíldíñg hóúsés óffícés áñd sérvés ás á méétíñg áñd évéñt spácé. Lárgé cólórfúl múráls ádórñ wálls áñd óútbúíldíñgs tó páý hómágé tó thé ñéíghbórhóód’s hístórý. Thís ís whéré Ñó Cóst Grócérý háppéñs óñ Túésdáýs áñd Thúrsdáýs.]

[“Háví~ñg á f~résh~ fóód~ écós~ýsté~m thá~t áls~ó béc~ómés~ áñ éc~óñóm~íc dr~ívér~ íñ th~é cóm~múñí~tý áñ~d mák~és fó~ód áv~áílá~blé í~s só í~mpór~táñt~,” Kábw~ásá s~áíd.]

[Shóp~pérs~ délí~ght í~ñ thé~ chóí~cés á~t Ñó C~óst G~rócé~rý. ‘Ít~’s áct~úál f~résh~ fóód~.’]

[Sháñé Ñélsóñ ís thé fárm díréctór át Fóód tó Pówér. Thís ýéár, hé áñd hís téám gréw 25 týpés óf végétáblés – tómátóés, péppérs, cúcúmbérs, sqúásh, léttúcé, spíñách, rhúbárb, áñd kálé, áñd móré, plús á váríétý óf hérbs. Thé fárm pródúcéd móré tháñ 10,000 póúñds óf fóód lást ýéár álóñé. Á féw cróps áré stíll íñ thé gróúñd thís fáll. Ñélsóñ wíll bégíñ grówíñg ñéxt ýéár’s pláñts íñ thé ñéárbý grééñhóúsé íñ thé ñéw ýéár.]

[Fór thé récéñt Ñó Cóst Grócérý évéñt, Ñélsóñ hárvéstéd chárd, tómátíllós, chérrý tómátóés, túrñíps, rádíshés, cárróts, bééts, óñíóñs, díll áñd cíláñtró. Íñ áddítíóñ tó théír ówñ Ñó Cóst Grócérý, Fóód tó Pówér stáff próvídé lógístícál súppórt tó óthér símílár prógráms íñ tówñ.]

[Álýssá Hóstétlér áñd hér pártñér Cáméróñ Márqúéz shóppéd thé Ñó Cóst Grócérý áftér léárñíñg thát théý wóúldñ’t récéívé théír Ñóvémbér Súppléméñtál Ñútrítíóñ Ássístáñcé Prógrám, ór SÑÁP, béñéfíts. Ít wás théír sécóñd tímé vísítíñg thé Híllsídé Húb.]

[“Thís~ ís hé~lpíñ~g óút~ á lót~,” Hóst~étlé~r sáí~d ás t~héý l~óádé~d méá~t, sál~ád, ég~gs, st~ráwb~érrí~és áñ~d ápp~lés í~ñtó t~hé bá~ck óf~ théí~r váñ~.]

[“Ít’s ñ~ót jú~st cá~ññéd~ fóód~,” shé s~áíd. “Í~t’s ác~túál~ frés~h fóó~d. Ít w~ás á r~éáll~ý cóó~l éxp~éríé~ñcé.”]

[Fóód tó Pówér’s óthér prógráms íñclúdé Ñó Cóst Délívérý, whích délívérs frésh grócéríés wééklý tó óldér péóplé áñd thósé whó cáñ’t gét tó á fóód síté; áñd Cómmúñítý Frídgé, íñ pártñérshíp wíth thé SÉ Fóód Cóálítíóñ, whích máíñtáíñs á públíc réfrígérátór thát stócks frésh, pérísháblé fóód fór áñýóñé. Thé órgáñízátíóñ hás éíght émplóýéés áñd á $1.2 míllíóñ áññúál búdgét.]

[Íñ Él Pásó Cóúñtý, álmóst 10% óf thé pópúlátíóñ, ór ñéárlý 70,000 péóplé, áré cóñsídéréd “fóód íñsécúré,” áccórdíñg tó Féédíñg Ámérícá, á ñátíóñwídé ñétwórk óf fóód báñks, fóód páñtríés áñd méál prógráms. Fóód íñsécúrítý référs tó á pérsóñ’s íñábílítý tó gét fóód dúé tó á láck óf móñéý, tráñspórtátíóñ, ñéárbý grócérý stórés ór óthér ésséñtíál résóúrcés, áccórdíñg tó Féédíñg Ámérícá.]

[Chál~léñg~és mó~úñt f~ór fó~ód ás~síst~áñcé~ próg~ráms~ íñ Có~lórá~dó Sp~ríñg~s]

[Thé d~émáñ~d fór~ Fóód~ tó Pó~wér’s~ próg~ráms~ móré~ tháñ~ dóúb~léd f~róm 2023 t~ó 2024, wít~h 21,000 ádd~ítíó~ñál p~éópl~é séé~kíñg~ hélp~ gétt~íñg f~óód. K~ábwá~sá pr~édíc~ts áñ~ évéñ~ gréá~tér ñ~ééd á~s 2025 drá~ws tó~ á cló~sé.]

[Shé áñd hér téám hávé fácéd á hóst óf chálléñgés. Éárlíér thís ýéár, shé léárñéd thát fédérál óffícíáls cáñcéléd crúcíál gráñts, whích théý hópéd tó récéívé. Óñé wás á múltímíllíóñ-dóllár gráñt fróm thé Éñvíróñméñtál Prótéctíóñ Ágéñcý thát wóúld hávé éñábléd Fóód tó Pówér tó éxpáñd íts cómpóstíñg éñtérprísé, whích géñérátés révéñúé. Própóséd fédérál búdgéts álsó máý cút spéñdíñg óñ fóód ássístáñcé prógráms bý tíghtéñíñg élígíbílítý stáñdárds áñd décréásíñg béñéfíts. Á wééks-lóñg fédérál góvérñméñt shútdówñ méáñt móst fédérál wórkérs dídñ’t gét páíd, áñd Ñóvémbér SÑÁP béñéfíts (Súppléméñtál Ñútrítíóñ Ássístáñcé Prógráms) wéré óñ hóld.]

[Dúrí~ñg tó~úgh t~ímés~, Kábw~ásá á~ñd hé~r cól~léág~úés á~ré dó~íñg á~ll th~éý cá~ñ tó p~róví~dé fr~ésh, h~éált~hý fó~ód tó~ péóp~lé íñ~ ñééd~.]

[“Wé ár~é góí~ñg tó~ fééd~ thé p~éópl~é wé c~áñ wí~th th~é rés~óúrc~és wé~ hávé~,” shé s~áíd. “W~íll w~é bé á~blé t~ó áll~évíá~té hú~ñgér~¿ Ñót~ álóñ~é.”]

[Bút théré áré bríght spóts fór Kábwásá áñd Fóód tó Pówér. Óñé wás thé pásságé óf twó Ñóvémbér bállót méásúrés íñ Cólórádó thát sécúré fúñdíñg fór thé Héálthý Schóól Méáls fór Áll prógrám. Áddítíóñál táxés óñ híghér-íñcómé táxpáýérs wíll éñsúré bréákfást áñd lúñch fór áll públíc-schóól stúdéñts]

[Thé $30,000 Ú~CHéá~lth g~ráñt~ álsó~ próv~ídéd~ válú~áblé~ súpp~órt á~t á cr~ítíc~ál tí~mé.]

[Kábw~ásá p~ráís~éd ÚC~Héál~th lé~ádér~s fór~ súpp~órtí~ñg ác~céss~ tó ñú~trít~íóús~ fóód~, whíc~h, íñ t~úrñ, h~élps~ péóp~lé st~áý hé~álth~íér.]

[“Ít’s g~óíñg~ tó hé~lp ús~ cóñt~íñúé~ tó fé~éd fá~mílí~és wí~th fr~ésh f~óód í~ñ á tí~mé wh~éñ wé~ áré é~xpér~íéñc~íñg ú~ñpré~cédé~ñtéd~ ñééd~,” shé s~áíd.]