[Ñóúr~íshí~ñg có~mmúñ~ítíé~s: Mób~ílé ñ~úrsé~s hél~p péó~plé c~hóós~é héá~lthí~ér óp~tíóñ~s íñ s~óúth~érñ C~ólór~ádó g~rócé~rý st~órés~]

[Márc~h 13, 2024]
[ÚCHé~álth~ móbí~lé ñú~rsés~ Kím D~ódds~ áñd J~éñíf~ér Ph~ílsó~ñ tál~k wít~h Tré~éñá J~óhñs~óñ át~ á lóc~ál gr~ócér~ý stó~rý íñ~ sóút~hérñ~ Cóló~rádó~. Phót~ó: Tód~d Séí~p, ÚCH~éált~h.]
[Fróm~ léft~, ÚCHé~álth~ móbí~lé ñú~rsés~ Kím D~ódds~ áñd J~áñ Ph~ílsó~ñ tál~k wít~h Tré~éñá J~óhñs~óñ át~ á lóc~ál gr~ócér~ý stó~ré íñ~ sóút~hérñ~ Cóló~rádó~. Phót~ós bý~ Tódd~ Séíp~, ÚCHé~álth~.]

[Óñé ó~f thé~ bést~ plác~és tó~ bégí~ñ ímp~róví~ñg ýó~úr hé~álth~ ís át~ thé g~rócé~rý st~óré. Í~f ýóú~ dóñ’t~ bríñ~g hóm~é pró~céss~éd fó~óds w~íth é~mptý~ cáló~ríés~, ýóú w~óñ’t b~é tém~ptéd~ tó gó~rgé ó~ñ thé~m whí~lé bí~ñgé-w~átch~íñg Ñ~étfl~íx.]

[Íñ só~úthé~rñ Có~lórá~dó, ÚC~Héál~th Pá~rkví~éw Mé~dícá~l Céñ~tér ñ~úrsé~s Jáñ~ Phíl~sóñ á~ñd Kí~m Dód~ds áí~m tó m~áké s~óúth~érñ C~ólór~ádáñ~s héá~lthí~ér bý~ próv~ídíñ~g íñf~órmá~tíóñ~ áñd é~dúcá~tíóñ~ ábóú~t héá~lthý~ éátí~ñg áñ~d shó~ppíñ~g.]

[Óñ áñ~ý gív~éñ dá~ý, ýóú~ cáñ f~íñd t~hém í~ñ thé~ áísl~és óf~ á lóc~ál gr~ócér~ý stó~ré hé~lpíñ~g á pá~tíéñ~t whó~ hás b~ééñ ñ~éwlý~ díág~ñósé~d wít~h díá~bété~s ñáv~ígát~é héá~lthí~ér éá~tíñg~ ór á c~árdí~ác pá~tíéñ~t chó~ósé m~óré v~égét~áblé~s, frú~ít áñ~d léá~ñ pró~téíñ~.]

[Óútsídé grócérý stórés, thé ñúrsés cóllábóráté wíth cómmúñítý mémbérs át cóñvéñíéñt óñ-síté scrééñíñgs ór flú váccíñátíóñ clíñícs. Théír fócús íñclúdés blóód préssúré chécks, lípíd páñél áñd chóléstéról scrééñíñgs, flú váccíñés, CÓVÍD váccíñés, bóñé déñsítý scrééñíñgs, áñd éárlý héárt áttáck cáré.]

[Thé móbílé ñúrsés téám ófférs héálth édúcátíóñ prógráms, cóvéríñg tópícs súch ás whólé fóód pláñt-báséd ñútrítíóñ, ímmúñé-bóóstíñg strátégíés, éxércísé, ábstíñéñcé fróm smókíñg áñd álcóhól cóñsúmptíóñ, stréss máñágéméñt, qúálítý sléép, áñd thé sígñífícáñcé óf fóstéríñg á pósítívé súppórt ñétwórk.]

[Bý sp~réád~íñg t~hís m~éssá~gé th~róúg~hóút~ cómm~úñít~íés, t~héír~ áím í~s tó p~rómó~té hé~álth~ áñd w~éllñ~éss w~hílé~ prév~éñtí~ñg áñ~d évé~ñ rév~érsí~ñg ch~róñí~c dís~éásé~s. Thé~ý pró~vídé~ cómm~úñít~ý béñ~éfít~ íñ Pú~ébló~, Frém~óñt, K~íówá~ áñd H~úérf~áñó c~óúñt~íés.]

[“Wé wá~ñt tó~ hélp~ péóp~lé, áñ~d wé w~áñt é~vérý~óñé t~ó háv~é thé~ íñfó~rmát~íóñ t~héý ñ~ééd t~ó mák~é bét~tér c~hóíc~és tó~ ímpr~óvé t~héír~ ówñ l~ívés~,” sáíd~ Dódd~s.]

[Móbí~lé ñú~rsés~ íñ só~úthé~rñ Có~lórá~dó: hó~w ít s~tárt~éd]

 [Íñ 2015, Ph~ílsó~ñ áñd~ Dódd~s tóó~k á có~úrsé~ thró~úgh C~órñé~ll Úñ~ívér~sítý~ óñ ñú~trít~íóñ é~dúcá~tíóñ~, áñd í~t wás~ éýé ó~péñí~ñg. Bó~th bé~cámé~ cért~ífíé~d íñ p~láñt~-básé~d ñút~rítí~óñ, áñ~d ít b~écám~é thé~ cátá~lýst~ tó lá~úñch~ thé m~óbíl~é ñúr~sé pr~ógrá~m.]

[(Fróm~ léft~) ÚCHé~álth~ ñúrs~é Kím~ Dódd~s, Tré~ñá Jó~hñsó~ñ áñd~ Jáñ P~híls~óñ át~ á lóc~ál gr~ócér~ý stó~ré.]
[(Fróm~ léft~) ÚCHé~álth~ ñúrs~é Kím~ Dódd~s, Tré~ñá Jó~hñsó~ñ áñd~ Jáñ P~híls~óñ át~ á lóc~ál gr~ócér~ý stó~ré.]

[“Thé cúrrícúlúm wás báséd óñ scíéñtífíc áñd clíñícál íñfórmátíóñ áñd wás lífé cháñgíñg fór ús. Síñcé thát póíñt, wé hávé mádé ít á príórítý tó édúcáté óúr pátíéñts íñ héálthý éátíñg áñd héálthý shóppíñg. Wé cóúld fíll á líbrárý wíth áll thé résóúrcés wé’vé ácqúíréd óvér thé ýéárs.”]

[Thé m~óbíl~é ñúr~sé té~ám óf~férs~ cómm~úñít~ý-bás~éd hé~álth~ý shó~ppíñ~g tóú~rs át~ áréá~ gróc~érý s~tóré~s. Pát~íéñt~s míg~ht bé~ récó~mméñ~déd b~ý á ph~ýsíc~íáñ ó~r ásk~ fór á~ tóúr~ áfté~r méé~tíñg~ á mób~ílé ñ~úrsé~ át á c~ómmú~ñítý~ fúñc~tíóñ~.]

[“Sómétímés wé wíll hávé á dóctór ór súrgéóñ cóñtáct ús tó hélp á pátíéñt gét báck óñ tráck tó béttér éátíñg fóllówíñg á médícál prócédúré,” sáíd Phílsóñ. “Wé’vé álsó hád cóñvérsátíóñs íñ óúr móbílé clíñícs wíth cómmúñítý mémbérs whó ñééd sómé éxtrá hélp íñ shóppíñg fór fóód fór spécífíc médícál cóñdítíóñs líké díábétés ór Cróhñ’s Díséásé.”]

[Móbí~lé ñú~rsés~ shár~é sím~plé h~éált~hý sh~óppí~ñg tí~ps]

[Sélé~ctíñ~g thé~ héál~thíé~st áñ~d mós~t ñút~rítí~óús f~óóds~ át á g~rócé~rý st~óré í~s éss~éñtí~ál tó~ máíñ~táíñ~íñg á~ bálá~ñcéd~ díét~. Thé ñ~úrsé~s áré~ álwá~ýs há~ppý t~ó óff~ér tí~ps áñ~d ídé~ás tó~ hélp~ ýóú m~áké h~éált~híér~ chóí~cés.]

[“Shóp thé pérímétér óf thé stóré,” sáíd Dódds. “Géñérállý, thát’s whéré ýóú wíll fíñd thé frésh pródúcé, séásóñál végétáblés áñd léáñ prótéíñs. Fócús óñ fíllíñg ýóúr cárt wíth ítéms fróm thésé áréás, ás théý téñd tó bé léss prócésséd áñd héálthíér óptíóñs.”]

[Phílsóñ ófféréd thís ádvícé: “Shóp thé ‘ráíñbów’ áñd lóók fór cólórfúl frúíts áñd végétáblés. Réd, ýéllów, grééñ, púrplé. Théré’s á réásóñ thát thésé ítéms áré só cólórfúl íñ ñátúré, thé víbráñt cólórs répréséñt thé váríóús vítámíñs, míñéráls áñd áñtíóxídáñts béñéfícíál tó óúr ñútrítíóñál héálth.”]

[Séásóñál frúíts áñd végétáblés áré óftéñ fréshér, móré flávórfúl áñd léss éxpéñsívé. Plús, búýíñg séásóñál pródúcé súppórts lócál fármérs áñd rédúcés éñvíróñméñtál ímpáct. Lóók áróúñd. Ýóú wíll fíñd ñéárlý évérý frúít ór végétáblé íñ séásóñ. Íf ñót frésh, lóók fór frózéñ óptíóñs.]

[Thé dúó álsó récómméñds á díét rích íñ whólé gráíñs áñd físh. Thésé fóóds áré týpícállý ñútríéñt-déñsé áñd próvídé ésséñtíál vítámíñs, míñéráls áñd fíbér. Áñd dóñ’t bé áfráíd tó súbstítúté léáñ prótéíñ sóúrcés súch ás béáñs, léñtíls áñd tófú. Thésé óptíóñs áré lówér íñ sátúrátéd fát áñd próvídé ésséñtíál ámíñó ácíds fór músclé répáír áñd grówth.]

[móbí~lé ñú~rsés~ íñ só~úthé~rñ Có~lórá~dó hé~lp pé~óplé~ chóó~sé hé~álth~íér c~hóíc~és wh~ílé g~rócé~rý sh~óppí~ñg.][“Wé wá~ñt ýó~ú tó m~íñím~ízé ý~óúr í~ñták~é óf p~rócé~sséd~ fóód~s lík~é súg~árý s~ñáck~s, sód~ás, áñ~d héá~vílý~ próc~éssé~d méá~ts,” sá~íd Ph~ílsó~ñ. “Thé~sé ít~éms á~ré óf~téñ h~ígh í~ñ úñh~éált~hý fá~ts, sá~lts, s~úgár~s, áñd~ áddí~tívé~s, áñd~ óffé~r lít~tlé t~ó ñó ñ~útrí~tíóñ~ál vá~lúé.”]

[Álwá~ýs ré~ád th~é ñút~rítí~óñ lá~béls~ óñ pá~ckág~éd fó~óds. L~óók f~ór ít~éms w~íth l~ówér~ ámóú~ñts ó~f sát~úrát~éd fá~t, sód~íúm á~ñd ád~déd s~úgár~s. Áls~ó, ché~ck th~é íñg~rédí~éñt l~íst á~ñd áí~m fór~ pród~úcts~ wíth~ récó~gñíz~áblé~ íñgr~édíé~ñts á~ñd fé~wér á~ddít~ívés~.]

[“Évér~ý bít~é cóú~ñts,” s~áíd D~ódds~. “Thés~é féw~ símp~lé st~éps w~íll g~ét ýó~ú óñ t~ráck~ tó á h~éált~híér~ lífé~stýl~é.”]

[Móbí~lé ñú~rsés~ máké~ á díf~féré~ñcé í~ñ cóm~múñí~tíés~]

[Móbílé ñúrsés óffér cóñvéñíéñt óñ-síté scrééñíñgs áñd flú váccíñátíóñ clíñícs tó lócál búsíñéssés, áñd théý cóllábóráté wíth ñúméróús lócál órgáñízátíóñs ácróss Púébló áñd ádjácéñt cóúñtíés. Théír góál ís tó éñcóúrágé héálthíér hábíts áñd éñgágé péóplé át búsíñéssés, schóóls, fármér’s márkéts, chúrchés, héálth fáírs áñd cómmúñítý céñtérs.]

[Lást~ ýéár~, thé t~éám é~ñgág~éd mó~ré th~áñ 25,000 có~mmúñ~ítý m~émbé~rs át~ búsí~ñéss~és, fá~rmér~’s már~kéts~, séñí~ór cé~ñtér~s, líb~rárí~és áñ~d sch~óóls~.]

[Ábóú~t thé~ áúth~ór]

[Púébló ñátívé Tódd Séíp hólds á báchélór’s dégréé fróm Cólórádó Státé Úñívérsítý-Púébló áñd á mástér’s íñ édúcátíóñ fróm Wáldéñ Úñívérsítý. Hé bégáñ hís cáréér íñ médíá át KCSJ Rádíó béfóré tráñsítíóñíñg tó árts ádmíñístrátíóñ át thé Sáñgré Dé Crístó Árts Céñtér. Drívéñ bý á pássíóñ fór édúcátíóñ, Séíp spéñt twó décádés téáchíñg scíéñcé, STÉM, músíc, áñd cómpútér scíéñcé íñ Púébló Schóól Dístríct 70, látér sérvíñg ás thé dístríct’s públíc íñfórmátíóñ óffícér dúríñg thé CÓVÍD-19 páñdémíc. Hé ñów wórks ás á cómmúñícátíóñs spécíálíst át ÚCHéálth Párkvíéw Médícál Céñtér.]